Козий сыр с медовой глазурью на салатной подушке

11 минут 1 20.07.2021 3

Ингредиенты

Основные
салатный микс : 1 горсть
помидорки-черри : 3 шт.
сыр козий мягкий : 1 шт.
мед жидкий : 2 ч. л.
перец черный молотый : по вкусу
хересный уксус : ½ ч. л.
оливковое масло Extra Virgin : 1 ст. л.

Шаги

1
Духовку разогреть до 180°C.
2
Мягкий козий сыр - у меня Пиканду - полить 1 чайной ложкой мёда. Отправить в духовку и запекать минут 8-10 до тех пор, как сыр слегка поплывёт.
3
Пока делаем салатную подушку.
4
Салат - у меня полевой - промыть, просушить, перебрать, выложить на блюдо.
5
Помидорки нарезать пополам. Отправить на салатные листья.
6
Побрызгать уксусом и маслом.
7
Сыр достать из духовки, отправить к салату. Полить мёдом. Подавать тут же!