"Кораблики" из помидоров с креветками

1 14.07.2021 1
Это очень вкусная закуска, которая очень легка в приготовлении. Я использовала уже вареные креветки, мне их оставалось только почистить. Помидоры для этой закуски нужны большие и плотные. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Основные
помидоры : 4 шт.
творог : 250 г
сметана : 3 ст. л.
чеснок : 2 зубчика
креветки : 500 г
лимоны : 1 шт.
петрушка : 4 веточки
соль : 0,3 ч. л.
перец белый : 1 щепотка

Шаги

1
2
Творог протереть через сито, добавить сметану, измельчённый чеснок, посолить, поперчить, добавить измельчённую зелень, тщательно перемешать. Креветки у меня были уже отварены и почищены.
3
Крупные твёрдые помидоры разрезать на 4 части. Чайной ложкой удалить мякоть и семена.
4
В получившиеся кораблики выложить творожную массу, затем сверху выложить по 2 - 3 креветки, украсить ломтиком лимона. Приятного Вам аппетита!!!