Яичный крем с красной икрой

30 минут 8 30.05.2021 3
А теперь попробуйте приготовить эту закуску. Не правда ли удачное сочетание вкусов?

Ингредиенты

Основные
яйца куриные : 10 шт.
тарталетки : 10 шт.
икра красная : 80 г
майонез : 2 ст. л.
петрушка зелень : по вкусу

Шаги

1
Отварить и остудить яйца (у меня уходит меньше яиц, но это зависит от формы тарталеток).
2
Желтки отделить от белков (белок можно использовать в любой салат).
3
Желтки разомните вилкой и перемешайте с майонезом.
4
Разложить яичный крем по тарталеткам.
5
Сверху украсить крем красной икрой. Выложить тарталетки на тарелку, украшенную зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита!