Волованы со сливочным кремом и оливками

1 08.09.2021 13
Ещё одна идея для романтического ужина...

Ингредиенты

Начинка:
сыр сливочный : 100
сливки 35-38% : 1 ст. л.
оливки : 8 шт.Основные
тесто слоеное : 230 г
яйцо : 1 шт.

Шаги

1
Тонко раскатать тесто. Вырезать 12 сердечек, из которых 4 оставить цельными, а в 8 вырезать в центре серединку в форме сердца формочкой меньшего размера.
2
Цельные сердечки выложить на противень с пергаментом и смазать края взбитым яйцом.
3
На каждое такое сердечко выложить по 2 полых, смазывая края яйцом. Дно волованов наколоть вилкой. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 10 минут. Остудит на решётке.
4
Начинка:Оливки (4 шт) мелко нарезать. Соединить сливочный сыр и сливки.Добавить оливки и хорошо перемешать.Выложить крем в волованы.
5
Оставшиеся оливки порезать колечками и выложить на крем!!! Приятного аппетита:)