Оладушки с яблоками

1 час 1 01.07.2021 5
Вычитала в журнале простой и универсальный рецепт оладушек. Очень вкусно, вместо яблок можно взять что угодно: кабачок, тыкву, морковь... Мне очень понравилось!

Ингредиенты

Основные
яблоки : 250 г
манная крупа : 3 ст. л.
мука : 4 ст. л.
яйца куриные : 1 шт.
сахарный песок : 1 ст. л.
соль : 1 щепотка
сода пищевая : ½ ч. л.
вода : 1 стакан
масло подсолнечное : 3 ст. л.

Шаги

1
Манку и муку высыпаем в миску, добавляем воду и тщательно перемешиваем.
2
Добавляем сахар, соль и яйцо, все взбиваем венчиком.
3
Яблоки моем, чистим, трём на средней тёрке.
4
Тертые яблоки добавляем к тесту, посыпаем содой, все тщательно перемешиваем.
5
Выпекаем оладушки на раскаленной сковороде, смазанной маслом. Приятного аппетита!