Пасхальные творожные кексы

45 минут 6 23.08.2021 4
Очень нравится выпечка из теста с творогом. Я готовлю такие кексики и на Пасху. Кексики смотрятся празднично и ярко.

Ингредиенты

Основные
мука : 300 г
тростниковый сахар : 400 г
масло сливочное : 150 г
яйцо : 3 шт.
творог : 250 г
белки яичные : 2 шт.
разрыхлитель : 10 г
соль : ½ ч. л.

Шаги

1
300 грамм сахара и яйца разбить в миску.
2
Взбить.
3
Добавить размягченное сливочное масло, взбить.
4
Постепенно добавить муку, соль и разрыхлитель.
5
Хорошо перемешать.
6
Соединить с творогом.
7
Перемешать.
8
Выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать 20 минут при 180 С.
9
Для крема яичные белки взбить с 100 грамм сахара.
10
Отсадить крем на кексики. Выложить украшения.