Спирали шоколадно-лимонные (Spirales au chocolat et au citron )

55 минут 6 30.08.2021 3
Предлагаю вам очень вкусный и быстрый рецепт.

Ингредиенты

Основные
яйца куриные : 1 шт.
сахар : 180 г
мука : 250 г
шоколад : 25 г
лимонная цедра : 1 шт.
сливочное масло : 125 г

Шаги

1
Сахар, яйцо и масло хорошо взбить миксером.
2
Растопить шоколад и оставить охлаждаться. В масляную массу просеять муку, замесить тесто, разделить на 2 одинаковые части.
3
В одну часть теста добавить теплый шоколад, замесить тесто. В другую часть натереть цедру лимона и вымесить тесто.
4
Раскатать каждый шарик в прямоугольный пласт одинакового размера. Лимонный положить на шоколадный.
5
Скрутить в сардельку и поставить в холодильник на 10 мин.
6
Нарезать дольки шириной 2- 2,5 см. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой духовке 190* 8-10 мин (смотрите по вашей духовке). Остудить на решетке.
7
Я уже приготовила кофе! Угощайтесь.