Слоеные конвертики с сырной начинкой

1 26.06.2021 5

Ингредиенты

Основные
тесто слоеное дрожжевое : 1 упаковка
сыр : 100 г
брынза : 100 г
творог : 200 г
сыр колбасный : 100 г
укроп : 1 пучок
яйцо : 2 шт.
перец свежемолотый смесь : 2 щепотки
молоко : 3 ст. л.
пармезан : 30 г

Шаги

1
Сыры натереть, добавить творог, мелко нарезанный укроп. Соли не добавляла, у меня была очень соленая брынза.
2
Тесто раскатать, нарезать на квадратики, кладем начинку и формуем пирожки. Дать им постоять минут 20.
3
Желтки смешать с молоком, смазать пирожки.
4
Выпекаем при 200 градуса до золотистого цвета.