Хлеб на пиве с сыром и укропом

1 час и 20 минут 10 27.06.2021 4
Вкусный сырный хлеб с зеленью  

Ингредиенты

Основные
сыр твердый : 200 г
укроп : 1 пучок
пиво : 350 мл
мука : 3 стакана
сахар : 1 ½ ч. л.
соль : 1 ч. л.
сода пищевая : 1 ч. л.
разрыхлитель : 1 ч. л.
тмин : 1 ч. л.

Шаги

1
В миску просеять муку, добавить сахар, соль, соду, разрыхлитель, мелко порезанный укроп, натертый сыр, тмин ( по желанию). Перемешать. *Стакан - 250 гр
2
Небольшими порциями влить пиво, быстро перемешать. * Пиво можно брать любое, но не крепкое. Я использовала живое, нефильтрованное.
3
Духовку разогреть до 180 С. Форму смазать растительным маслом. Переложить тесто в форму и выпекать 45-50 минут.
4
Дать остыть в форме, минут 5, достать хлеб из формы, дать полностью остыть.
5
Приятного))) Отлично идет к супу, салатам, да и просто так он вкусен)))