Карамельный кекс с шоколадом и орехами

1 01.07.2021 3
Если у Вас на пороге гости, или Вам не хочется возиться на кухне, но хотелось бы побаловать близких сладеньким, вот это кекс, как раз для таких случаев!!!!!!!!!! Быстро, просто и безумно вкусно!! Карамельный вкус теста с темным шоколадом и сладкими орешками кешью беспроигрышное сочетание!!!!

Ингредиенты

Основные
мука : 225 г
сливочное масло : 130 г
сахар коричневый : 250 г
яйца куриные : 2 шт.
разрыхлитель : 2 ч. л.
ванильный экстракт : 1 ч. л.
шоколад темный : 175 г
орехи : 100 г
соль : 1 щепотка

Шаги

1
Коричневый сахар смешать с яйцами, добавить растопленное сливочное масло и взбить миксером до однородности. Добавьте ванильный экстракт.
2
Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли и подмешайте к тесту.
3
Крупно порубите шоколад и орехи. Добавьте в тесто. Силиконовую форму наполните тестом и выпекайте кекс в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут.
4
Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовый кекс остудите в форме и вынув из формы посыпьте сахарной пудрой. Все кекс готов!
5
Приятного аппетита!!! Кекс ооооочень вкусный, попробуйте)
6
Для настроения!!!