Оладьи с персиками и без

4 08.07.2021 3

Ингредиенты

Начинка
персики : ¼ шт.Основные
сметана 20% : 300 г
яйца куриные : 2 шт.
куркума : ½ ч. л.
соль : 1 щепотка
сахар белый : 5 ч. л.
разрыхлитель : ½ ч. л.
мука : 170 г

Шаги

1
Приготовим тесто и оставим его на 30 минут отдохнуть.
2
На сковороду наливаем растительное масло без запаха, примерно 3-4 ст.л. Теперь кладем столовую ложку теста, сверху тонкий ломтик персика и опять ложку теста. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
3
Часть оладушек я сделала с персиком, а часть без начинки, и начинку положила сверху.
4
Кому какой оладушек?) Приятного аппетита!