Летний салат

15 минут 6 14.07.2021 6
Меня часто просят показать что-то очень легкое, очень летнее, очень диетическое и... Чтобы ингредиентов поменьше :-) Да запросто! Лето - время всего легкого, поэтому салатик предельно прост и воздушен.

Ингредиенты

Основные
кукуруза консервированная : 400 г
помидорки-черри : 30 шт.
редиска : 10 шт.
авокадо : 1 шт.
оливковое масло : 3 ст. л.
лимоны : 1 шт.
соль : по вкусу
черный перец молотый : по вкусу

Шаги

1
Продукты все такие яркие, радостные, даже настроение поднимается! Помидорки черри я тоже взяла разноцветные - красные и жёлтые. Красота :-)
2
Делаем заправку: выжмем сок одного лимона, смешаем с оливковым маслом, солью, перцем. Отставим пока в сторону.
3
Авокадо нарежем кубиками, помидоры - на половинки.
4
Редиску порежем полукругами.
5
Из кукурузы сольем всю жидкость. Теперь все ингредиенты сложим в большую миску, зальем заправкой и тщательно перемещаем. Все! Куда ж проще?:-)