Салат Нисуаз с зеленой фасолью

30 минут 1 31.05.2021 4
Этот рецепт отличается от классического рецепта Нисуаз, но по вкусу, на мой взгляд, даже превосходит . Отличный вариант для новогоднего стола.

Ингредиенты

Основные
картофель : 1 шт.
яйца куриные : 2 шт.
фасоль зеленая стручковая : 100 г
салат романо : 1 горсть
помидоры черри : 8 шт.
лук-шалот : 1 г
анчоусы : 6 шт.
тунец консервированный : 200 г
майонез домашний : 4 ст. л.
соль морская : 1 щепотка
перец черный молотый : 1 щепотка

Шаги

1
2
Отварить до готовности картофель и яйца. Очистить готовый картофель и порезать кубиками. Яйца очистить и порезать пополам.
3
Зеленую фасоль также отварить несколько минут.
4
Выкладываем на тарелки листья ромэн, яйца, картофель, лук, помидоры, тунец и анчоусы. Поливаем майонезом. Приятного аппетита.