Овощное ассорти с ягодами

1 19.07.2021 2
Не могу пройти мимо вот таких ягод в  своем саду, здесь и малина, и ежевика, и смородина, и ирга... Кладезь витаминная. Подаю на стол со свежими овощами и бараньими ребрышками. Даже трудно сказать, что же главное сейчас на столе: бараньи ребрышки, овощи или ягоды. Все так органично дополняет друг друга.  

Ингредиенты

Основные
помидоры : 1 шт.
огурцы свежие : 1 шт.
кабачки молодые : 1 шт.
перец острый : 1 шт.
малина : 50 г
ирга : 1 горсть
ежевика : 1 горсть
оливковое масло : 2 ст. л.
соль : 1 ч. л.
смородина красная : 1 горсть
гранатовый соус : 2 ч. л.

Шаги

1
Собираю в саду ягоды - малину,
2
Ежевику,
3
Иргу и другие ягоды.
4
Помыла, порезала овощи, красиво разложила на тарелке. Посолила, поперчила, добавила оливковое масло и гранатовый соус. Теперь очередь за ягодами. Получилось очень аппетитно! Угощайтесь, всем хватит!