Курица с картошкой и фенхелем

2 часа 4 10.06.2021 5

Ингредиенты

Основные
картофель : 8 шт.
фенхель : 1 шт.
чеснок : 4 зубчика
соль : по вкусу
перец : по вкусу
курица : 1 шт.

Шаги

1
Курицу вымыть. Натереть солью и перцем.
2
Положить в жаропрочную емкость (у меня с крышкой, если её нет, то можно накрыть фольгой). Фенхель нарезать кружками, картофель очистить, чеснок очистить и все добавить к курице.
3
Накрыть крышкой и выпекать 1 ч. 30 мин. при 200*С. Открыть крышку и запекать еще 30 минут (поливая курицу жидкостью, которая образуется на дне формы).
4
Приятного :-)