Куриные грудки с травками (Crunchy-herbed chicken breasts)

35 минут 6 03.07.2021 6
Кто же не любит курочку?   Испробуйте ароматные приправы и запеките куриные грудки по этому рецепту и он станет вашим любимым, обещаю! Обращаю ваше внимание, чтобы вы читали описание рецепта, так как в ингредиенты не получилось указать, что нужен сыр Пармезан и Романо. Рецепт ПРОСТОЙ, что мне очень нравится и очень СЫТНЫЙ! Приятного аппетита!          

Ингредиенты

Основные
хлебная крошка : ⅔ стакана
сыр : 100 г
сыр голландский : 100 г
орегано свежий : 1 ст. л.
базилик свежий : 1 ст. л.
петрушка зелень : 2 ч. л.
чеснок : 2 дольки
соль : ½ ч. л.
перец острый молотый : ½ ч. л.
мука : ½ стакана
яйца куриные крупные : 2 шт.
куриные грудки : 6 шт.
оливковое масло : 1 ст. л.

Шаги

1
В небольшую емкость смешать вместе: 2/3 ст. хлебной крошки, 1/2 ст. тертого сыра Пармезан (Parmesan), 1/2 ст. тертого сыра Романо (Romano), 1 ст.л. порубленного свежего орегано (или 1 ч.л. сухого), 1 ст.л. нарезанного свежего базилика (или 1 ч.л. сухого), 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки, нарубленные 2 дольки чеснока, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного молотого перца.
2
Отдельно слегка взбить 2 яйца. В другую емкость насыпать 1/2 ст.муки. Получилось 3 емкости. Мокать поочередно куриные грудки с обеих сторон сначала в муку, потом - в яичную смесь и затем - в смесь из шага №1 - хлебных крошек, приправ и сыра.
3
Лист для выпечки накрыть фольгой и смазать оливковым маслом (или спреем). Выкладывать на подготовленный лист для выпечки. Сверху грудки взбрызгнуть масляным спреем для выпечки.
4
Выпекать при температуре 180-190 гр. С в течение 25-30 минут до готовности. (У меня были ну уж очень большие куриные грудки 3 шт. , не удивляйтесь, что не 6. ))))))))