Вкуснейшие спагетти

30 минут 6 08.09.2021 9
Представляю вашему вниманию вкуснейший рецепт спагетти! Он придется всем по вкусу и надеюсь станет одним из любимых!

Ингредиенты

Основные
шампиньоны : 400 г
куриные грудки : 300 г
лук репчатый : 1 шт.
barilla spaghetti : 500 г
масло сливочное : 50 г
сливки 10-20% : 300 мл
перец горошком смесь : 5
овощи : 200
чеснок : 5 зубчиков

Шаги

1
Взять грибы, хорошо промыть. Нарезать пластинками. Жарить на сливочном масле, пока лишняя жидкость не испарится.
2
Луковицу почистить, порезать мелкими кубиками. С шампиньонов жидкость ушла, они начинают поджариваться - добавляем лук. Перемешиваем.
3
Далее берем куриную грудку, заранее сваренную до полуготовности. Её нужно порезать на небольшие кубики и добавить на сковороду. Все перемешать. Жарить до появления золотистого цвета на грибах, луке. Поставить воду на спагетти.
4
Появилась "золотинка" - отлично! Теперь нужно посолить и поперчить по вкусу, добавить сливки (если сливок оказалось маловато у вас, добавьте кипяченной воды). Все необходимо перемешать и оставить готовиться 10 минут на слабом огне. За пару минут до окончания добавить мелко порезанный чеснок.
5
Вода закипела, нужно посолить её и добавить спагетти. Варить до готовности.
6
Спагетти сварились, откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Можно помазать сливочным маслом, по желанию.
7
Вот и все готово! Можно раскладывать по тарелкам! Сначала спагетти, следом вкуснейшую смесь со сковороды. По желанию можно добавить овощи, зелень. Я отдаю предпочтение болгарскому перцу и петрушке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!