Говядина "Пиццайола"

4 02.09.2021 4
Всеми любимый томатный запах соуса для пиццы в сочетании с сочной говядиной

Ингредиенты

Основные
говядина : 800 г
томатная паста : 400 г
чеснок : 1
зелень : 1 пучок
соль : 1
оливковое масло : 3 ст. л.

Шаги

1
Разогреть оливковое масло в сковороде, поджарить на нем мелко нарубленный чеснок и очень мелко нарубленную зелень. Добавить томатную пасту, помешивать.
2
Нарезать говядину стейками, посолить и положить в сковороду. Жарить на не очень сильном огне. Если томатная паста густая, можно добавить немного воды, чтобы не подгорала.