Сэндвич для школьника

5 минут 1 26.06.2021 2
 Готовила,ориентируясь на вкусы своих детей...,очень они любят яйца на завтрак)))  А вот овощи  не очень,но вот так-полпомидорки вполне скушают! 

Ингредиенты

Основные
батон : 2 куска
яйца куриные крупные : 1 шт.
растительное масло для жарки : 1 ст. л.
соль : по вкусу
перец : по вкусуДля тюльпана:
помидоры : ½ шт.
лук-порей : 1 стебель
петрушка : 1 веточка

Шаги

1
Продукты...
2
На разогретую с маслом маленькую сковороду вбиваем яйцо и сразу лопаткой придаём форму овала. Солим,перчим.
3
Прямо на жидкий ещё желток прикладываем первый ломтик батона. Прижимаем,пусть желток немного вытечет!
4
Переворачиваем на лопатке аккуратно и жарим хлеб яйцом вверх. Рядом обжариваем второй кусочек с двух сторон.
5
Переносим на тарелку сначала простую гренку,а сверху яичную.
6
Делаем тюльпан из половинки помидора: делим её на 3 дольки,подрезаем уголки типа лепестков цветка.
7
Переносим на тарелку,пристраиваем стебель петрушки рядом.
8
Из зелени порея вырезаем лист для тюльпана,цветок готов!
9
Для удобства можно разрезать пополам...
10
И моментально приступить к завтраку)))