Свинина в соевом маринаде

2 часа 5 29.05.2021 4
Рецепт подходит для свиной части как филе и можно использовать беби рибс или короткие ребра. В любом исполнение получается отменный вкус. Пробовала два варианта филе и короткие ребра.

Ингредиенты

Основные
свинина : 1000 г
апельсиновый сок : ¼ стакана
соевый соус : ¼ стакана
сахар коричневый : 4 ст. л.
тмин молотый : 1 ч. л.

Шаги

1
2
Смешать все для маринада. Положить филе свиное в блюдо или сложить в пакет ребра промытые и маринад вместе. Маринуем 1 час или более.
3
Готовим на разогретом гриле или в разогретой духовке на 200С до готовности, в процессе переворачиваем.
4
Готовое филе или ребрышки разрезаем на порции, если крупные и подаем к столу. Приятного аппетита.