Капеллини с морским коктейлем и шампиньонами

5 минут 3 08.09.2021 7
Очередное моё блюдо с историей и опять... с макаронной! Супруг бросил вызов: "Удиви меня! Слабо вкусное сытное блюдо за 5 минут? " - "Легко! и ужин будет даже изысканным... " Капеллини "Barilla" варятся за 3 минуты, шампики обжариваются столько же и остается только добавить морской коктейль. 

Ингредиенты

Основные
капеллини barilla : 150 г
морской коктейль в масле : 1 упаковка
шампиньоны : 9 шт.
вино белое сухое : 50 мл
итальянские травы : 2 г
оливковое масло : 1 ст. л.

Шаги

1
Поставьте кастрюльку с водой на огонь. Достаньте с полки упаковку капеллини "Barilla", а из холодильника упаковку морского коктейля в масле.
2
С морского коктейля из ассорти морепродуктов слейте лишнее масло.
3
Забросьте капеллини в кипящую воду и засеките время 3 минуты. Начните обжаривать шампиньоны, порезаные на 4-8 частей, слегка посолите и посыпьте сухими итальянскими травами.
4
К обжаренным шампиньонами добавьте морской коктейль и влейте вино, потушите все вместе и соус готов.
5
Откиньте готовые капеллини на дуршлаг, а когда вода стечет, положите на порционные блюда и добавьте соус.
6
Капеллини с морским коктейлем и шампиньонами готовы. Приятного аппетита И приятного времяпрепровождения!