Пряный картофель в духовке

1 06.07.2021 2
Замечательный гарнир к мясному блюду. Готовим в духовке, крупный картофель порезать кубиками не мелко.

Ингредиенты

Основные
картофель : 2 кг
куркума : ½ ч. л.
оливковое масло : 6 ст. л.
паприка : ½ ч. л.
соль : по вкусу

Шаги

1
Разогреть духовку до 200 гр. Картофель помыть и порезать кубиками.
2
Картофель выложить в кипящую соленую воду на 5 мин. Затем воду слить.
3
Противень застелить бумагой для выпечки, вылить оливковое масло и поставить в горячую духовку на 5 мин. Затем выложить на горячий противень картофель, перемешать с горячим оливковым маслом. Посолить, посыпать куркумой и паприкой и вернуть в духовку на 1 час.
4
Горячий готовый картофель подаем к столу. Приятного аппетита.