Куриный рулетик с начинкой

1 29.08.2021 6
Хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, куриный рулет с начинкой... С начинкой можете фантазировать.. Фантазии у нас хоть отбавляй:-)

Ингредиенты

Основные
куриные грудки : 1 шт.
сыр : 50 г
грибы свежие : 50 г
соль : 1 щепотка

Шаги

1
Разрезаем куриную грудинку на три части, отбиваем, солим, перчим
2
Один большой шампиньон реем на кубики и обжариваем , сыр трем на мелкой терке и потом все это смешиваем
3
Начинку кладем на один край и сворачиваем рулетик
4
Обмакиваем его сначала в муку, потом в яйцо и обжариваем на большом огне быстро, тем самым его запечатываем, чтобы сыр не вытек, но не жарим до готовности
5
Обжаренные рулетики складываем в мультиварку на режим тушить, 20 мин, если нет мультиварки , то в казанок и в духовку на 20 мин
6
Рулеты получаются сочные! Вкусные, можно еще сделать начинку болгарский красный перец и сыр, перец порезать полоской
7
Если такие рулетики с разными начинками порезать кольцами и выложить по краям большого блюда с гарниром, то получается яркое, эффектное блюдо для подачи на праздничный стол гостям! Приятного аппетита:-)