Куриные котлеты с творогом

1 час 10 18.05.2021 4

Ингредиенты

Основные
растительное масло : 3 ст. л.
творог : 250 г
яйца куриные : 1 шт.
соль : 1 щепотка
перец душистый молотый : 1 щепотка
укроп свежий : 1 веточка
куриное филе : ½ кг

Шаги

1
Куриное филе помыть, порезать на кусочки и в мясорубке или в кухонном комбайне сделать фарш.
2
Смешать фарш с творогом, добавить яйцо, зелень, посолить и поперчить.
3
Фарш хорошо вымесить.
4
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки. Жарим в сковороде с обеих сторон до румяной корочки, на небольшом огне, чтобы хорошо прожарились.
5
Очень вкусные котлетки. Приятного аппетита!