Трехцветный рис с уткой

1 час 5 22.08.2021 3
Купила в упаковке трехцветный рис: коричневый, красный и черный (дикий). Как раз в холодильнике оставался кусочек запеченной утки. Вот и получился а-ля плов).

Ингредиенты

Основные
рис : 100
утиная грудка : 1
морковь : 1 шт.
лук репчатый : 1 шт.
растительное масло нерафинированное : 30
соль : 2 ч. л.
перец черный молотый : 1 щепотка