Шоколадно-арахисовое мороженое

30 минут 6 06.07.2021 3
В этом году мы изрядно подсели на мороженое, благо погода позволяет Готовила его практически каждую неделю! Сегодня делюсь с вами нашим фаворитом! Вкуснейшее мороженое, которое мне когда либо довелось пробовать Это просто нечто! Если сомневаетесь в совей силе воли, лучше его не готовить, т.к. остановиться просто не возможно Хорошо, мой муж тот еще любитель мороженого, поэтому добрую часть контейнера уничтожил он

Ингредиенты

Основные
сливки 33-35% : 500 мл
какао : 25 г
сахар : 100 г
соль : 1 щепотка
арахисовое масло : 130 г

Шаги

1
В кастрюльке соединить сливки, какао, сахар и соль. Нагреть почти до кипения.
2
Добавить арахисовое масло. Снять с огня. Арахисовое мало я готовлю сама. Рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57732-shokoladno-arahisovyy-tart
3
Смесь полностью остудить в холодильнике не менее 3-х часов. Отправить в морозилку мешать каждые 45 минут, 3 раза, затем оставить на 8 часов. У меня не было ни единого кристалика льда!
4
Посыпать жареным арахисом и наслаждаться!!!