Ленивое кофейное мороженое

3 минуты 6 05.07.2021 2
Это один из самых удачных, мне кажется,  по соотношению трудозатрат (3 мин) результат (съедят эту вкусноту тоже за 3 мин), рецептов мороженого  (от любимой Найджелы Лоусон). Готовится в один прием. У меня его гости даже зимой сметали моментально, что уж говорить о нынешней жаре, особенно любителям кофе, при +30 с утра -  отличная альтернатива горячей кружке любимого напитка. И оно очень очень вкусное - клянусь :) а готовить даже в концепции Ленивых рецептов неприлично легко! :) P.S. Кофе лучше всего взять в виде порошка эспрессо (он не требует варки, но и не растворимый) самый-самый тонкий помол. Хотя от растворимого никто тоже не умрет ;)

Ингредиенты

Основные
кофе эспрессо : 1 ст. л.
кофейный ликер : 2 ст. л.
сливки 33-35% : 330 мл
молоко сгущенное : 1 банка
соль : 1 щепотка

Шаги

1
Все загрузить в чашу блендера и взбить до мягких пиков. От себя соль еще добавляю совсем чуть-чуть Та-дааааам ! :)
2
И .. эээ по матрешкам и в морозильную камеру!:)) хотите порционно, хотите все в один контейнер. Ничего не нужно доставать и перемешивать, алкоголь и жирные сливки не смерзнутся. Максимум, если долго будет жить в морозилке , достаньте за 5 мин перед употреблением, но и это необязательно!