Торт " Ягода-малина"

1 19.07.2021 3
Продолжается ягодная пора... 

Ингредиенты

Ягоды
смородина красная : 1 горсть
малина : 1 горсть
ежевика : 1 горсть
крыжовник : 1 горсть
ирга : 1 горстьКрем
сметана : 500 г

Шаги

1
http://www.edimdoma.ru/retsepty/67271-tort-ptichie-moloko-s-bananom- приготовила бисквит по этому рецепту.
2
Он у меня хорошо получается.
3
Берем крем шоколадный, сухую смесь. Дальше по инструкции.
4
Соединяем с холодной сметаной. Через 3-5 минут взбиваем миксером
5
До получения пышной массы.
6
Подготовила бисквит разрезав его пополам вдоль. Крем равномерно наношу на нижний корж.
7
Крем очень пышный.
8
Густо укладываем ягоды (у меня слой ежевики). Сверху ягоды снова смазываем кремом.
9
Накрываем другим бисквитным коржом. Густо смазываем кремом и укладываем ягоды на торт. У меня получился вот такой летне-ягодный торт. Приглашаю на десерт всех! Угощайтесь!!!