Разноцветное молочно-ягодное желе

1 02.07.2021 4
Прохладный  летний десертик  на основе кефира или сметаны))), ...добавляем любые ягодки  (я не изменяю своей любимой чернике!)...,немного терпения при застывании...и наслаждаемся)))  Изначальный вариант был на сметане,но я заменила кефиром! 

Ингредиенты

Добавка №3:
бананы : 2 шт.Добавка №2:
сироп : 50 млДобавка №1:
какао-порошок : 1 ст. л.Основные
кефир 3,2% : 500 г
мягкий сыр : 180 г
желатин порошковый : 25 г
сахар : 2 ст. л.
вода : 50 мл

Шаги

1
Продукты...
2
Добавляем в кефир крем-сыр,целую ванночку. Этот сладковатый,с добавкой из печенья.
3
Сахар всыпаем по вкусу. Я не люблю приторные десерты,поэтому немного.
4
Желатин заливаем водой и оставим набухать.
5
Затем топим на водяной бане и выливаем в основу.
6
Основу делим на три пиалочки. В одну добавим какао.
7
В другую натуральный сироп черники.
8
В третью кусочки бананов.
9
Эти кусочки нужно взбить!
10
На дно формы для желе насыпаем свежую чернику или др. ягодки.
11
Наливаем немного банановой основы.
12
Черничной...прямо так,кляксами.
13
Масса из какао...
14
Повторяем процесс...
15
........
16
........
17
Ставим в холодильник до полного застывания,хорошо бы на ночь.
18
Вынимаем из формы и нарезаем на порции разноцветное желе!!!