Шоколадный торт из блинов с банановым заварным кремом

2 часа 16 21.05.2021 7
И снова МАСЛЕНИЦА! На этот раз хочу предложить вам торт из шоколадных блинов с банановым заварным кремом! Подобный крем для торта у уже предлагала в одном рецепте: http://www.edimdoma.ru/retsepty/63380-tort-marisal-s-bananovym-zavarnym-kremom Разница в том, что там использовалось вареное сгущенное молоко и какао, а тут просто сгущенное молоко с сахаром. Но для такого торта вполне подойдет и тот крем! Так что можете выбрать наиболее понравившийся!  Все крайне просто и быстро! А это весомый аргумент! Милости прошу!

Ингредиенты

Дополнительно
сливочное масло : 2 ст. л.
сливки жирные : 3 ст. л.
шоколадные капли : 100 гБанановый заварной крем
ванилин : 3 пакета
молоко сгущенное : 450 г
сметана : 250 г
картофельный крахмал : 2 ст. л.
бананы : 6 шт.Шоколадные блины
молоко : 800 мл
кефир : 500 мл
яйца куриные : 4 шт.
растительное масло рафинированное : 100 мл
кипяток : 150 мл
мука : по вкусуОсновные
какао-порошок : 3 ст. л.

Шаги

1
Испечь шоколадные блинчики можно и по любому своему любимому рецепту, добавив в него какао-порошок, не обязательно брать мой.
2
Для крема: Бананы измельчить погружным блендером, добавить сметану и сгущенное молоко, ванилин и крахмал, перемешать. На медленном огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения крем нужно довести до состояния загустения, потом остудить, можно не до конца.
3
Собрать торт.
4
У меня получился торт из 16 блинов. Диаметр 24-26 см. Теперь торт нужно полностью остудить.
5
Растопить шоколадные капли с маслом и сливками и полить получившейся массой торт. Оставить на несколько часов. А можно и сразу подавать как шоколад застынет!
6
Приятного аппетита!
7
И хорошего настроения!